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En muchas culturas es común comer insectos y se los prepara de diversas maneras. Incluso hay restaurantes especializados.

Si bien el año pasado la ONU declaró que la cría e ingesta de insectos podría acabar con el hambre mundial, no todas las personas están (estamos) dispuestas a adoptar este tipo de dieta, por más que nos digan que contienen muchas proteínas.

Sin embargo, involuntariamente es muy probable que estemos comiendo insectos, ya que no hay modo cierto de controlar qué sucede con los alimentos elaborados y procesados por terceros.

Según la nota publicada en Uniradionoticias.com , anualmente cada persona puede estar comiendo de medio a un kilo de insectos.